Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Творог замораживать в морозилке можно, и я это делаю довольно часто. Из-за того, что покупаю деревенский творог большими порциями, которые в холодильнике не могут долго храниться, а я им не даю пропасть. Убираю в морозилку. Творог при заморозке сохраняют всю свою свежесть пользу, не меняет структуру.
Просто делю на необходимые мне части творог, кладу в специальных контейнерах для заморозки в морозильную камеру. По мере необходимости достаю с ночи, ставлю в холодильник, к утру творог мякгий и нежный.
Но если замораживать после разморозки повторно, то творог может стать очень сухим и жестким.